Certification et contrôles vétérinaires

Nous garantissons la traçabilité de nos produits qui sont issus des meilleures filières locales.
Des contrôles vétérinaires sont effectués régulièrement. 
La plupart de nos viandes sont préparées et découpées dans notre laboratoire par notre équipe, et conservées dans nos chambres froides et congélateurs dont le bon fonctionnement et sous surveillance permanente.

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